JOURNEY　ワインビストロ（２）　フレンチ　熊本市練兵町

練兵町にあるJOURNEYさんへ２度目の訪問です前回とは違う３人で。前回行ってワインも料理も美味しかったので。右の階段を上に上がります。ちょっと古いアパートの２階にあります。

一番手前から入るのですが、普通のアパートの入口で戸惑いますが、中は普通のお店です。

黒板メニューから選びます。そんなに料理数が多いわけではないのですが、どれも美味しい（そういう感想）

マシエリ 2024 ラビアンカーラ 750ml [白] 自然派アンジョリーノマウレ　伊

ワインは何本かセレクトしてもらって選びました。

キャロットラぺ

シャキシャキ

ひよこ豆のサラダ　ホクホク感があって美味しい

前回もいただいた　パテ・ド・カンパーニュ。お肉の質感どっしりしていて美味しい

熊本県産走る豚とポルチーニ茸のオムレツ

白：[2024] トゥーレーヌ・ル・プチオ（ヴァンサン・リカール）フランス　ソーヴィニヨンブラン

フライドポテト　表面がカリッとしていて結構好み

熊本県産走る豚バラ肉のブレゼ　レンズ豆

今日のメイン。脂分もあるけど、ギトギト感は少なくべとべとではない。

１軒飲みにいって時間もだいぶたっていたので、〆ラーメンの高松食堂　小盛塩つけ麺。炭水化物を沢山とっていないのでという理由にして。